O nás
Cech kyjovských vinařů byl založen 28. 11. 2005 jako občanské sdružení,
má své Stanovy a Statut, je registrován na ŽÚ v Kyjově.
Zakládající členové Cechu kyjovských vinařů:
- Miroslav Ježek
- RNDr. Miloslav Malec
- Ing. Stanislav Martínek
- Mgr. Pavel Navrátil
- Ing. Josef Polášek
- Václav Šalša
Po dobu 5-ti let Cech pracoval ve stejném složení. 13. ledna 2010 nás opustil Miloslav Malec a členství bylo nabídnuto jeho synovi Robertu Malcovi. Ten přijal a nahradil tak zemřelého otce.
V květnu 2010 byl přijat do Cechu kyjovských vinařů jako nový člen Štěpán Maňák.
V roce 2014 byl do Cechu kyjovských vinařů přijat Stanislav Kozlík místo Roberta Malce, který se rozhodl členství v Cechu ukončit.
Současní členové Cechu kyjovských vinařů:
- Miroslav Ježek
- Stanislav Kozlík
- Štěpán Maňák
- Ing. Stanislav Martínek, jednatel
- Mgr. Pavel Navrátil, jednatel
- Ing. Josef Polášek, jednatel
- Václav Šalša
V současné době má Cech 7 členů. Z tohoto počtu je 5 profesionálních vinařů a 2 malovinaři.
Cílem činnosti Cechu kyjovských vinařů je rozvíjení zájmové činnosti v oblasti vinohradnictví a vinařství a souvisejících aktivit.
Za tím účelem organizuje výstavy, soutěže a degustace, exkurze a zájezdy. Poskytuje odborné poradenství, zajišťuje školení a vzdělávání, propaguje činnost na veřejnosti, spolupracuje s jinými osobami a organizacemi v uvedené oblasti.
Je organizátorem Galerie rulandských vín v ČR. Cílem této soutěže je porovnání vín rulandských odrůd (rulandské bílé, rulandské šedé a rulandské modré) s víny všech vinařských oblastí a podoblastí v ČR a s víny zahraničnímu (především Slovensko, Rakousko, Německo, Maďarsko).
Cech kyjovských vinařů je také organizátorem Nominačních výstav vín slovácké podoblasti pro Salon vín v ČR. Jedná se o rotační systém, kdy organizací jsou pověřena 3 místa ve slovácké podoblasti. V praxi to znamená že Kyjov je touto organizací pověřen jednou za 3 roky. Zatím se jednalo o roky 2006 a 2009.
Cech také uskutečňuje rekreačně-vzdělávací zájezdy. Cílem je odpočinout si, relaxovat a zároveň navštívit nějaké zajímavé vinařství za účelem výměny zkušeností. Bylo uskutečněno několik akcí (Maďarsko a Slovensko). Akcí se zúčastňují také partnerky členů Cechu.